广州市奥狐软件科技有限公司是一家专业从事旅游信息化服务与开发的高新技术企业，公司
产品涵盖酒店，餐饮，桑拿，KTV娱乐，连锁酒店，门禁，物业，集团酒店OA等系统，我们一直在努力研究、探索适合中国旅游业信息技术的应用模式与解决方案，以“为客户提供人性化的应用软件及个性化的服务，不断提升客户的价值”为使命，经过多年的不懈努力和追求，打造了自主知识产权的MSTAR酒店管理软件平台, 在行业内享有良好的口碑，并受到广大用户的一致认可。2008年，公司产品被中国新闻社评为“全国酒店**管理软件十佳品牌”。
**节 软件系统功能介绍
1.1、系统平台、开发平台介绍
本系统采用，成熟稳定的数据库设计模式：客户机／服务器（Client/Server）模式。
客户机端和服务器端支持目前流行的win98/2000/XP/2003等操作系统，使操作简单易学。
1.2、系统特色
1.2.1 全面的餐饮个性化管理模式
1.2.2 丰富的报表、图例
1.2.3 支持多种点菜方式，操作更方便
辰星餐饮管理系统同时支持多种菜品输入方式、鼠标，编码，拼音点菜，无线点菜，直观的点菜界面大大提高了菜品输入速度和准确性。
1.2.4 人性化的台位图管理，状态显示，一目了然，
1.2.5 多种方式混合结帐，灵活的打折设置
1.3、基本功能介绍
1.3.1预订管理子系统
该模块主要是用来管理餐饮客户的预订信息，主要包含客户餐位预订、菜品或者酒席预订。
桌位预订：用来记录客人预订餐位信息和菜品信息。
预订修改：用来修改客户预订餐位、预订菜品/酒席。
预订查询：可根据特定条件查询客户预订信息、订菜信息、可执行取消预订、预订抵达等操作。
1.3.2前台管理子系统
该系统用于完成餐饮开台等的所有服务。
主要包含：开台、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、移台、合台、外卖、结帐等日常操作；临时菜品（菜谱中没有但本店还能做的菜品）管理；
收银结帐支持现金、免单、签单、贵宾卡、支票、信用卡等多种付款方式同时结帐；会员级别不同可以享受不同级别的优惠；
预订提前显示桌台状态可以有效防止桌台冲突；
其他的查询和统计：共有日始日结、桌位开单、外卖管理、预订查询、贵宾管理、查询模块等几大模块。1.3.3 后台管理子系统
后台管理主要实现基础数据的录入操作，包括基本资料的设置，人员权限等系统设置管理等。后台管理：系统管理人员才能登录，本模块用于对菜品菜谱设置、房台桌位设置、系统运行各参数设置、系统使用人员登记管理及人员权限的划分等。具体的模块包括：餐厅人员管理、餐厅桌位管理、餐厅基本信息、餐厅贵宾、餐厅菜单与酒席管理、常用要求等信息的管理。
1.3.4 会员管理子系统
会员管理模块是针对酒店的会员消费，积分等管理的，主要功能有：会员卡的发放，充值、积分，积分兑换，挂失，刷卡消费，并可对会员消费，积分，充值等进行查询等。
1.3.6营业日报表及统计分析报表管理
该系统主要是给经理或者财务使用，用于对酒店的所有实时情况监控查询、历史情况的查询，分析营业情况，对所有数据进行统计。可以审计的项目：收银日报、日结单记录、退单退菜记录、折让抹零免单记录、签单结款记录、交接班管理等；统计查询的项目：营业日报、营业月报、菜品日销售排行（按数量、销售额、成本、利润排行）、房台销售统计、菜品分类销售日报和月报、服务员销售排行、会员消费排行，日报表，月报表，年度报表等。
