冷库

银河冰川制冷工程的分类

1、      保鲜库：是指物品在+5℃～0℃之间贮存的冷库，没有特定的     时间限制。一般用于餐饮、物流和其他物品的贮存。

2、    冷藏库：是物品需在-15℃～-20℃之间贮存的冷库，没有特定的时间限制。如：各种冻品贮存、原材料贮存和其他物品的存放。

3、      低温库：是指物品需在-25℃～-30℃之间贮存的冷库，没有特定的时间限制。适用于水产品贮存、高品质肉类的贮存和其他物品的贮存。

4、    速冻库：是指将特定重量、体积和入库温度的物品，在限定的时间内完成从一个温度区区域降到另一个温度区域。

5、      气调库：将水果、蔬菜和种子等，通过调控库内气体成分达到降低果实呼吸强度，延缓养份分解过程，延长果实的贮存期和货架而不失去原有的色泽、水分、形态和营养。

6、      冰水系统：是指用低温水达到快速降温的一种生产工艺。适用于饮料加工、乳品业加工、制药业加工和生产机械降温等。

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